Rue de
la nature participe au financement de l'association FRAPNA ( fédération
Rhône Alpes de protection de la nature) et organise un programme de
financement d'association ... dont la vôtre ? (voir onglet "ASSOCIATION, ECOLE : DEVENEZ PARTENAIRE")
140 recettes traditionnelles : des protéines pas chères pour un bon équilibre alimentaire.
Saviez-vous
que le haricot, la lentille, le soja, la fève et quelques autres
précieuses graines sont plus riches en protéines que la viande et le
poisson ? Que ce sont les aliments les plus riches en fibres ? Qu’ils
ne font pas grossir ?
Des
aliments quotidiens dans le monde entier, exceptionnels, les plus riches en fibres ; une source de
minéraux et de vitamines du groupe B ; pauvres en matières grasses ;
des propriétés médicinales méconnues) - La providence des agriculteurs,
des jardiniers et des consommateurs : la
fève, le haricot, la lentille, le pois sec et le pois cassé, le pois
chiche, le soja, l'azuki ; le dolique
mongette ; le fenugrec ; la gesse chiche ; la haricot mung ; le lupin
; la luzerne !
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